công thức nấu ăn

Công thức Pasta Hạt dẻ

Bột hạt dẻ này là một cách ngon để thêm một liên lạc đặc biệt cho hầu hết các món ăn. Hạt dẻ là một loại trái cây mùa thu khô kết hợp rất tốt với ngọt và mặn. Chúng ta có thể đi kèm với một loại thịt đơn giản hoặc biến nó thành một loại kem lý tưởng để làm đầy bánh quy hoặc mì ống tuyệt vời. Chúng ta chỉ cần một nguyên liệu tốt như hạt dẻ sẽ được kết hợp hoàn hảo với một chút đường và bơ. Món mì này rất dễ bảo quản và chúng ta có thể đặt nó lên bánh mì nướng trực tiếp cho bữa sáng đầy năng lượng. Hãy lưu ý về cách chuẩn bị một hạt dẻ sẽ làm hài lòng cả gia đình.

Thành phần:

  • 500 gr hạt dẻ
  • 315 gr đường
  • Muỗng cà phê đường vani
  • Nước
  • 2 muỗng canh bơ
  • Muối

Cách chế biến hạt dẻ

  1. Đối với công thức này, điều quan trọng nhất là phải có một nguyên liệu tốt trở thành không thể thiếu cho bất kỳ món ăn nào. Chúng tôi sẽ sử dụng hạt dẻ, với một nửa kg không có vỏ, chúng tôi sẽ thu được một lượng mì ống đáng kể. Các tỷ lệ có thể được điều chỉnh theo nhu cầu của chúng tôi, luôn tôn trọng số lượng.

  2. Chúng tôi cắt hạt dẻ theo hình chữ thập để nấu chúng, nếu không nó có thể vỡ ra khi nó nóng lên hoặc không nấu bên trong. Vỏ hạt dẻ khá đặc biệt ở khía cạnh đó.
  3. Chúng tôi đặt một cái nồi lớn với nước và khi nó bắt đầu sôi thì đặt hạt dẻ. Chúng tôi sẽ chỉ đơn giản là chần chúng, chúng tôi sẽ để lại hạt dẻ với nước sôi trong vài giây.
  4. Chúng tôi loại bỏ hạt dẻ và chờ cho chúng nguội, bằng cách này chúng sẽ dễ bóc hơn nhiều. Chúng tôi loại bỏ da và đặt chúng vào một cái chảo. Chúng tôi sẽ nấu chúng trong khoảng 15 phút cho đến khi chúng mềm. Chúng ta phải biến chúng thành một món nhuyễn ngon sẽ sẵn sàng hành động trong bất kỳ dịp nào.
  5. Để ráo hạt dẻ và đặt chúng trên giấy thấm để loại bỏ nước dư thừa. Khi chúng khô chúng ta sẽ cho chúng vào ly máy xay.
  6. Chuẩn bị trong khi xi-rô, cho đường với nước và một chút vani đường để tạo hương vị. Nấu, khuấy liên tục trong khoảng 5 phút ở nhiệt độ cao, thời gian cần thiết để tạo ra một loại xi-rô thơm ngon.

  7. Chúng tôi nghiền nát hạt dẻ trong máy xay và thêm nó vào xi-rô. Hãy để họ nấu ăn trong khoảng 35 phút cho đến khi họ ở điểm của họ. Tại thời điểm đó, chúng tôi sẽ cung cấp cho các liên lạc cuối cùng với bơ. Chúng tôi khuấy cho đến khi nó được tích hợp hoàn hảo và chúng tôi có một miếng hạt dẻ ngon.