công thức nấu ăn

Công thức cá hồi trong nước sốt húng quế

Cá hồi trong sốt húng quế là một công thức đầy hương vị và tươi mát. Cá hồi là một loài cá màu xanh tương tự như cá hồi, với màu sắc và cường độ khiến nó trở thành em trai của loại thực phẩm này. Nó chứa một lượng axit béo tương tự, khiến nó thực sự ngon miệng trong các món ăn đòi hỏi một sự chuẩn bị đơn giản, nhân vật chính thực sự của bất kỳ bàn nào phải là cá này. Hỗn hợp với húng quế sẽ bao phủ những miếng bít tết này bằng một loại thảo mộc thơm sẽ luôn sẵn sàng để chiến thắng. Hãy lưu ý các bước này và bắt tay vào công thức cá hồi trong nước sốt húng quế dễ dàng và ngon miệng.

Thành phần:

  • 2 miếng cá hồi cá hồi
  • Muối
  • 6 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
  • 4 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh giấm sherry
  • Nước
  • 10 lá húng quế tươi
  • 3 nhánh húng tây tươi

Đối với nước sốt:

  • 100 ml kem để nấu ăn
  • Nước cốt chanh
  • 1 muỗng canh giấm sherry
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 10 lá húng quế tươi
  • Muối

Cách chế biến cá hồi sốt húng quế

  1. Chúng tôi sẽ sử dụng cho công thức này một số philê cá hồi cá hồi . Loại cá này trông rất giống cá hồi, nhỏ hơn một chút, chúng ta nên cẩn thận với gai và một số chim bồ câu. Tùy thuộc vào kích thước của các miếng, chúng tôi sẽ cắt philê thành nhiều phần tương tự hoặc ít hơn và đặt chúng vào một cái bát.

  2. Bên cạnh việc tạo ra một loại nước sốt tuyệt vời, chúng ta sẽ ướp trước cá hồi, bằng cách này, nó sẽ được ngâm tẩm với hương vị đậm đà nhất. Đặt dầu, nước tương, giấm sherry, một ít húng tây, húng quế và một ít nước. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi bạn có được một gia vị lý tưởng.
  3. Sau khoảng hai giờ, để ráo bít tết và nấu trên vỉ nướng hoặc trong chảo chống dính. Bạn sẽ cần một vài phút cho mỗi khuôn mặt, không cần thiết phải dành quá nhiều thời gian. Khi chúng tôi thấy rằng họ đang sờ soạng một chút, chúng tôi rút ra, nội thất phải có màu cam mãnh liệt rất đặc trưng.

  4. Chúng tôi đặt các thành phần của nước sốt vào ly máy xay, xay tất cả các thành phần cho đến khi thu được một hỗn hợp đồng nhất. Chúng tôi làm nóng cho đến khi nó dày thêm một chút và có thể trộn tốt hơn nhiều với cá.
  5. Ăn kèm với một ít nước sốt ở trên và một ít lá húng quế có thể đi kèm với cá hồi thơm ngon này. Chúng ta có thể đi kèm với nó với một số khoai tây để hoàn thành món ăn dễ làm này với hương vị không thể tả.