công thức nấu ăn

Công thức sinh tố sô cô la và bạc hà

Đối với những chiếc răng ngọt ngào của ngôi nhà, món sinh tố sô cô la và bạc hà này là một sự chuẩn bị để thưởng thức. Bạc hà kết hợp rất tốt với sô cô la, làm tăng hương vị của nó và để lại một cảm giác tươi mới trong miệng. Sự kết hợp này ngon đến mức nó có hàng triệu người hâm mộ trên thế giới. Mẹ của Nữ hoàng Elizabeth II là một trong số đó. Điều quan trọng đối với công thức này là chọn một loại sô cô la có chất lượng, với tỷ lệ cao ca cao.

Cách đây một thời gian, một công ty sô cô la đã tạo ra một loại kẹo kết hợp sô cô la và bạc hà. Trong nhà nó được chụp sau bữa tối, trước khi đi ngủ. Kẹo trở nên rất nổi tiếng, trở thành một tín hiệu phân biệt. Sau đó, sự kết hợp khác của các hương vị đã được tạo ra, nhưng không thành công. Để tái tạo hương vị tuyệt vời đó, sinh tố sô cô la và bạc hà tự làm là hoàn hảo . Bạn có thể uống nóng hoặc lạnh, phù hợp cho trẻ em và người lớn.

Thành phần:

  • 50 gr sô cô la đen
  • 100 ml sữa
  • Siro bạc hà để hương vị
  • Sô cô la nghiền
  • Lá bạc hà
  • Chất ngọt

Chuẩn bị sô cô la và bạc hà lắc:

  1. Cắt nhỏ sô cô la và đặt nó vào một cái bát.
  2. Đặt một cái nồi trên lửa bằng hai ngón tay nước.
  3. Khi nó phá vỡ sự sôi, đặt thùng chứa lên trên và loại bỏ sô cô la cho đến khi nó tan chảy hoàn toàn, chú ý không có nước vào.
  4. Bạn cũng có thể làm tan chảy sô cô la trong lò vi sóng với công suất tối đa trong 30 giây. Hủy bỏ, loại bỏ và nếu cần thiết lặp lại các hoạt động.
  5. Để sô cô la nguội.
  6. Đổ sữa vào bình máy xay.
  7. Thêm sô cô la, một giọt xi-rô và một ít lá bạc hà tươi . Làm ngọt với một vài giọt chất ngọt.
  8. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi bạn có được một loại kem tạo bọt và đồng nhất.
  9. Nếm và thêm nhiều chất làm ngọt hoặc xi-rô bạc hà nếu cần thiết và hóa lỏng lại.
  10. Phục vụ sinh tố sô cô la và bạc hà trong ly dài, rắc sô cô la nghiền và lá bạc hà để trang trí.
  11. Để có một ly sữa nóng, sữa phải sôi. Đối với một ly sữa lạnh, thêm sữa đá.
  12. Nếu bạn muốn có một phiên bản chay, bạn có thể thay thế sữa bò bằng sữa đậu nành, hạnh nhân hoặc hạt điều.

Rất tốt để tiêu thụ sô cô la khi chúng ta cảm thấy buồn hoặc nản lòng, vì các thành phần của nó kích hoạt các phần của não giúp cải thiện tâm trạng. Nó cũng chứa flavonoid, tuyệt vời để tăng cường sức khỏe của tim và động mạch. Chuẩn bị một sô cô la kem và sinh tố bạc hà cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ và thưởng thức tất cả các phẩm chất của thực phẩm có lợi này.