công thức nấu ăn

Hake với rượu táo

Cá trắng không béo nhưng có hương vị. Hake cider một công thức tự làm kết hợp đậu Hà Lan giàu chất xơ . Hake là loại cá được tiêu thụ nhiều nhất ở Tây Ban Nha, chúng tôi là những người tiêu dùng đầu tiên ở châu Âu, chúng tôi đánh giá cao cá tuyết, nướng, Basque hoặc với nước sốt hạnh nhân. Trong Okdiario-công thức nấu ăn hôm nay, chúng tôi trình bày hake cho rượu táo, nếu các bài kiểm tra bạn sẽ thích nó!

Chất dinh dưỡng được cung cấp bởi hake

Cá tuyết cung cấp 63 calo mỗi khẩu phần 100 gram, nó là một loại cá rất nhẹ. Nó có ít hơn 2 g chất béo và 0 g carbohydrate. Cá này chứa 11 gram protein cho mỗi khẩu phần 100 gram. Hake là canxi, mặc dù thông tin này thường gây ngạc nhiên, nó có 33 mg mỗi khẩu phần 100 gram.

Sữa có 125 mg nhưng có những thực phẩm chứa nhiều hơn như tảo hoặc hạt anh túc vượt quá 1000 mg canxi . Hake chứa iốt và cả vitamin nhóm B. Đây là một loại thực phẩm không cung cấp purin.

//www.instagram.com/p/BVpWd_sAS04/?tagged=merluza

Công thức nấu rượu với rượu táo

Thành phần cho 4 người

  • 600 g philê cá tuyết không da
  • 1 củ hành xanh xắt nhỏ
  • 1 tép tỏi
  • 150 m rượu táo
  • 125 ml nước
  • 150 g đậu Hà Lan đông lạnh
  • 1 lá nguyệt quế
  • 1 muỗng cà phê bột ngô
  • Dầu ôliu Extra virgin
  • Muối và hạt tiêu

Chuẩn bị

  1. Cá tuyết chúng tôi để trong tủ đá tối hôm trước để sẵn sàng cho công thức. Nếu bạn đã quên nó và bạn vẫn còn đông lạnh, đừng sử dụng lò vi sóng để làm tan nó, kết cấu của cá rất tinh tế và nó sẽ nấu ngay lập tức . Giới thiệu cá trong túi có khóa kéo, đun nóng nước đến 38 độ, không phải đốt và để cá nghỉ ngơi trong 20 phút. Bạn sẽ thấy nó tan băng theo cách này trước đây.
  2. Chúng tôi làm công thức trong lò vi sóng, tiết kiệm thời gian và làm rối một nửa.

    Cắt hành tây mỏng và tỏi, kết hợp các thành phần này trong một bát an toàn cho lò vi sóng thêm một muỗng canh dầu ô liu, lá nguyệt quế và một chút muối. Đậy nắp hộp chứa, bạn cũng có thể sử dụng màng nhựa . Chương trình hai phút với toàn bộ sức mạnh và để lại hai phần còn lại.

  3. Trong nước mà chúng ta có cho công thức, thêm một nửa muỗng cà phê bột ngô để sau này không bị vón cục.

    Trong bát nơi chúng ta có hành tây thêm đậu Hà Lan đông lạnh, nước nóng với bột ngô và rượu táo. Đầu và bếp với công suất tối đa 4 phút cộng với hai phần còn lại.

  4. Mở lò vi sóng khuấy nước sốt và thêm cá, đậy nắp bát và lập trình 3 phút với công suất tối đa . Sau thời gian này, quay phi lê (để chúng được tẩm nước sốt ở phía bên kia) và để yên trong một phút trong lò vi sóng.

Bạn cũng có thể quan tâm

Cà ri Hake

[chú thích]

Cà ri Hake [/ chú thích]

Nếu bạn thích công thức nấu rượu với rượu táo, bạn có thể chia sẻ nó trên các mạng xã hội yêu thích của bạn (Twitter, Facebook, v.v.). Mỗi ngày sẽ có những công thức và thủ thuật mới cho bạn. Theo dõi chúng tôi trên Facebook @okrecetasdecocina!