công thức nấu ăn

4 công thức nấu ăn mùa đông dễ dàng và ngon miệng

Hôm nay ngày 21 tháng 12 chúng tôi thay đổi mùa, với những công thức mùa đông 2018 này, bạn có thể thưởng thức những món ăn thìa này với các nguyên liệu tự nhiên và theo mùa. Các loại rau, thịt và cá sẽ trộn lẫn với nhau để cung cấp cho chúng ta những ngày tốt nhất trong những ngày lạnh mà chúng ta phải sạc pin để có thể ở trạng thái tốt nhất. Hãy lưu ý những ý tưởng này và bắt đầu thích nghi hoặc thử chúng để bước vào mùa đông thông qua cửa trước.

Súp hủ tiếu

Ham súp là một món kinh điển từ thời điểm lạnh nhất trong năm. Tấm thìa hoàn chỉnh này sẽ cho phép chúng ta nuôi dưỡng tinh thần và làm ấm cơ thể. Một lựa chọn các thành phần tự nhiên và sự kết hợp của các hương vị gây ấn tượng là các chữ cái trình bày của món súp này.

Thành phần:

  • 80 gr. mì
  • 2 hành lá
  • 4 củ cà rốt
  • 1 tỏi tây
  • 1 củ khoai tây
  • 1 tép tỏi băm nhỏ
  • 2 xương giăm bông
  • 200 gr. của ham
  • 1 quả trứng
  • 2-3 muỗng canh vụn bánh mì
  • Bột mì
  • Nước
  • Dầu ôliu Extra virgin
  • Muối
  • Rau mùi tây

Xây dựng:

  1. Gọt vỏ và cắt nhỏ các loại rau và đặt chúng vào hầm với một ít dầu.
  2. Khi nó đã mềm chúng ta đặt khoai tây gọt vỏ và cắt thành taquitos.
  3. Nấu cho đến khi khoai tây rơi ra.
  4. Chúng tôi thêm giăm bông và mì.
  5. Trong khoảng 5 phút chúng ta có một món súp tuyệt vời.

Súp bí ngô, cà rốt và thì là

Súp bí ngô, cà rốt và thì là một trong những món ăn tốt nhất cho sức khỏe, hoàn hảo để giữ cho hệ thống phòng thủ của chúng ta trong hình dạng tuyệt đỉnh trong mùa đông này. Với sự kết hợp của các thành phần tự nhiên này, chúng tôi sẽ khám phá niềm vui của một món súp tự làm tốt dựa trên các loại rau. Hãy lưu ý về cách chuẩn bị từng bước.

Thành phần:

  • 75 g bí ngô
  • 2 củ cà rốt
  • Bóng đèn thì là
  • 1 tỏi tây
  • 1 củ hành tây
  • 125 gr mì
  • 2 muỗng canh sốt cà chua
  • 1 muỗng canh nước tương
  • Nước
  • Dầu ôliu Extra virgin
  • Muối
  • Rau mùi tây
  • 15 gr mầm cỏ linh lăng

Xây dựng:

  1. Băm nhỏ rau và pochamos trong chảo.
  2. Khi họ đấu thầu chúng tôi thêm nước dùng.
  3. Chúng tôi thêm mì và một ít nước tương.
  4. Chúng tôi cải chính muối và hạt tiêu. Nếu bạn thích tốt hơn chúng ta có thể nhấm nháp nó bằng máy xay.
  5. Trong khoảng 5 phút nó sẽ sẵn sàng. Chúng ta có thể trang trí với những chồi tươi.

Kem bí ngô và cá tuyết

Kem bí ngô và cá tuyết sẽ kết hợp hai sản phẩm sẽ là mùa đông này trong phòng đựng thức ăn của chúng tôi. Cá tuyết có thể được giữ trong tủ đông hoặc muối và sẵn sàng giúp chúng ta thoát khỏi tình trạng vội vàng. Với vị ngọt của bí ngô sẽ tạo ra một món ăn ngoạn mục với sự tương phản rơi vào tình yêu.

Thành phần:

  • 800 g bí ngô
  • 2 tỏi tây
  • 50 gr cá tuyết hun khói
  • 1 thăn cá tuyết khử muối
  • 50 gr gạo
  • Dầu ôliu Extra virgin
  • Muối
  • Rau mùi tây

Xây dựng:

  1. Băm nhỏ tất cả các loại rau và xào trong 15 phút với một chút dầu.
  2. Chúng tôi sẽ thêm đầu và gạo.
  3. Chúng tôi đặt cá tuyết băm nhỏ hoặc trực tiếp toàn bộ thăn.
  4. Chỉnh lưu muối và hạt tiêu trước khi phục vụ nóng.

Bánh quy với sữa đặc, quả phỉ và nho khô

Không có gì tốt hơn để chào đón mùa đông 2018 hơn một món tráng miệng như thế này, một ít bánh quy sữa đặc, quả phỉ và nho khô . Các loại hạt rất được khuyến khích để sạc năng lượng cho chúng ta với một loạt các chất dinh dưỡng cần thiết. Hãy lưu ý về vị ngọt này, ngoài việc tuyệt vời, nó còn tốt cho sức khỏe.

Thành phần:

  • 370 gr sữa đặc
  • 3 quả trứng
  • 60 gram bơ
  • 100 gr bột
  • 8 gr men hóa học
  • 20 gr hạt phỉ
  • 20 gr nho khô

Xây dựng:

  1. Trộn tất cả các thành phần trong một bát, bột và men đã được rây trước đó.
  2. Chúng tôi trải khuôn bằng bơ.
  3. Chúng tôi nướng ở 180 độ trong khoảng 40 phút.