công thức nấu ăn

Cocktail San Francisco

Cocktail San Francisco bắt với màu sắc sặc sỡ của nó tái tạo bình minh, nó không uống rượu, mặc dù có một phiên bản khác với rượu mà chúng tôi cũng nói với bạn. Sự kết hợp này rất phổ biến ở Tây Ban Nha thập niên 80. Trong một bài viết khác về công thức nấu ăn Okdiario, chúng tôi đã pha chế cocktail B 52, ngày nay một tác phẩm kinh điển khác là 'San Francisco'

Lịch sử của cocktail San Francisco

Người ta không biết chính xác ai đã tạo ra sự kết hợp nổi tiếng này. Câu chuyện được kể lại đặt chúng ta vào những năm 70, và đó là về một người phục vụ ngủ thiếp đi trên quán bar giữa sự mệt mỏi tích lũy và sự dư thừa của rượu.

//www.instagram.com/p/BTfD8ZMlZ85/?tagged=coctelsanfrancisco

Chủ quán bar bắt anh ngủ và đánh thức anh dậy. Người phục vụ khôn ngoan trả lời rằng anh ta đã đợi vào lúc bình minh để có thể phản chiếu màu sắc của mình trong một ly cocktail sẽ trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới. Câu chuyện kể rằng người phục vụ đã sử dụng đồ uống anh ta có trong tay và tạo ra loại cocktail San Francisco. Công thức ban đầu dường như chỉ có nước cam, chanh và dứa, sau đó nước ép đào được thêm vào.

Cách pha chế một ly cocktail thật San Francisco

Thành phần cho 2 thức uống

Phiên bản cổ điển không cồn

  • 40 ml nước cam
  • 30 ml nước chanh
  • Nước ép dứa 40 ml
  • 30 ml lựu đạn
  • 4 viên đá băm nhỏ

Để trang trí

  • Một thìa đường

Phiên bản với rượu

  • Thêm 30 ml vodka mỗi người

Chuẩn bị

  1. Đầu tiên trộn thìa đường với một ít lựu đạn, sau đó đặt ly úp ngược lên đường màu này để tẩm. Hãy để nó nằm úp mặt cho đến khi phục vụ đồ uống.

  2. Chèn đá vào máy băm. Nếu bạn không có máy băm, hãy đặt đá viên vào túi Zip giống như những viên đá được đông lạnh và nghiền nát nó bằng cối . Khi bạn có đá nghiền đủ với phần còn lại của các thành phần.

  3. Chúng tôi sử dụng bình lắc hoặc lọ thủy tinh có nắp. Đặt đá vụn và nước ép vào máy lắc, lắc, sau đó thêm lựu đạn. Lắc lại.

  4. Lật các ly mà bây giờ sẽ có cạnh có đường với hương vị lựu đạn, và phục vụ cocktail San Francisco.

Công thức video của cocktail San Francisco

Bạn cũng có thể quan tâm

Limoncello tự làm

Nếu bạn thích công thức cocktail San Francisco, bạn có thể chia sẻ nó trên các mạng xã hội yêu thích của bạn (Twitter, Facebook, v.v.). Mỗi ngày sẽ có những công thức và thủ thuật mới cho bạn. Theo dõi chúng tôi trên Facebook @okrecetasdecocina!