công thức nấu ăn

Nước chanh dâu tây và húng quế

Dâu tây và chanh húng quế, vitamin C 'bình phương' vì dâu tây có lượng vitamin này cao cùng với chanh. Trong một bài viết khác về công thức nấu ăn Okdiario, chúng tôi đã tự chế nước uống điện giải chanh và gừng. Hôm nay nhân vật chính là chanh, dâu tây và húng quế.

Các chất dinh dưỡng được cung cấp bởi dâu tây và nước chanh húng quế

Nước chanh truyền thống chỉ với chanh cung cấp vitamin C, 53 mg mỗi khẩu phần 100 gram. Ngoài vitamin A, vitamin B6. Đối với khoáng chất, chanh cung cấp cho chúng ta kali, một số sắt, magiê và 26 mg canxi cho mỗi khẩu phần 100 gram.

Lượng calo của nó thấp không đạt 30 calo mỗi khẩu phần 100 gram. Mặt khác, dâu tây có nhiều vitamin C hơn chanh, gần 60 mg mỗi khẩu phần 100 gram. Họ cũng cung cấp vitamin A. Họ cũng bổ sung canxi, chất xơ, kali và magiê.

Nước chanh, ngoài việc là một thức uống giải khát, còn có thêm lợi ích, điều mà các loại đồ uống có đường khác không có. Ví dụ, nó tốt cho chứng khó tiêu và táo bón. Chanh có tính chất khử trùng. Chúng lừa gan để sản xuất mật và mật giúp giữ thức ăn di chuyển trong đường tiêu hóa . Bằng cách này, thức ăn được hấp thụ tốt hơn.

Nước chanh cũng có lợi cho hệ thống miễn dịch, vì các vitamin chanh và trong trường hợp này dâu tây hoạt động tích cực. Do nước trong đó nước chanh được hòa tan cùng với vitamin C, nó có lợi cho da. Nó thúc đẩy sự hình thành collagen.

Việc tiêu thụ thường xuyên trái cây, nước trái cây hoặc nước chanh có lợi để giảm nguy cơ đột quỵ hoặc đột quỵ. Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, trong số phụ nữ, những người dùng nhiều trái cây có múi đã giảm 19% nguy cơ đột quỵ.

Nước chanh và húng quế

Thành phần

  • 1 chén đường 250 g
  • 200 g dâu tây
  • 20 lá húng quế
  • 1 chén đường
  • Một cốc rưỡi nước chanh mới vắt (375 g nước chanh)
  • 500 ml nước rất lạnh
>

Chuẩn bị

Cho đường vào nồi đun nóng và khuấy cho đến khi tan. Cắt dâu tây thành miếng và húng quế. Thêm nó vào đường và đun nhỏ lửa trong 5 phút.

Hủy bỏ từ nhiệt và để cho đến khi hỗn hợp nguội . Với sự trợ giúp của một cái chao hoặc 'chino', lọc hỗn hợp dâu tây bằng cách loại bỏ các phần rắn. Sau đó trong một cái lọ hoặc hộp đựng, chúng tôi đặt nước chanh .

Đổ nước chanh và nửa lít nước rất lạnh. Sau đó thêm xi-rô thu được với dâu tây và húng quế. Tại thời điểm phục vụ trang trí với một quả dâu tây, một lá húng quế nhỏ và một lát chanh.

Bạn cũng có thể quan tâm

Sinh tố bơ và chuối

Nếu bạn thích bài dâu tây và húng quế. Bạn có thể chia sẻ nó trên các mạng xã hội yêu thích của bạn, như (Twitter, Facebook, v.v.), ← bạn có các biểu tượng khác nhau để nhấn. Mỗi ngày sẽ có những công thức và thủ thuật mới dành cho bạn, hãy theo dõi chúng tôi trên Facebook @okrecetasdecocina!

Elena Bellver