công thức nấu ăn

Công thức cho pizza salami và nấm

Pizza salami và nấm là bữa tối nhanh hoàn hảo. Nghe từ pizza trong bất kỳ thực đơn nào có vẻ đồng nghĩa với lễ kỷ niệm và niềm vui. Bột tuyệt vời này được bao phủ trong vinh quang với các thành phần tuyệt vời có thể còn đặc biệt hơn trong công thức này. Một chiếc bánh pizza tự làm tốt nên được nấu từ đầu. Chúng ta hãy làm cho một trong những khối đơn giản nhất và ngon nhất có thể tồn tại. Khi chúng tôi sẵn sàng, chúng tôi sẽ kết hợp các thành phần sẽ đưa nó đến một chiều khác của hương vị. Nếu bạn là người yêu thích một trong những món ăn Ý ngon nhất còn tồn tại, hãy lưu ý món pizza salami và nấm này, nó là một trong những món ăn hoàn chỉnh và ngon nhất.

Thành phần:

  • 450 gr bột cho bột
  • 6 gr men làm bánh khô cho bột
  • 2 muỗng canh dầu cho bột
  • Muối cho bột
  • 150 gr nấm để làm đầy
  • 100 gr salami thái lát để làm đầy
  • 200 gr phô mai mozzarella nghiền để làm đầy
  • 100 gr phô mai emmental cắt nhỏ để làm đầy
  • 200 ml cà chua nghiền để làm đầy
  • Rau cải xoong
  • Oregano khô
  • Dầu
  • Muối
  • Hạt tiêu

Cách chuẩn bị pizza salami

  1. Hãy bắt đầu công thức này bằng cách chuẩn bị bột bánh pizza . Điều cơ bản này là cần thiết để đạt được một kết quả cá nhân hơn. Chúng ta có thể mua nó được làm, nhưng nó sẽ không bao giờ có hương vị và độ tươi như một chiếc bánh pizza nhào ở nhà.

  2. Chúng tôi đặt bột rây vào một cái bát, chúng tôi sẽ tạo ra một ngọn núi lửa ở trung tâm và chúng tôi sẽ đặt ở đó muối và một ít dầu.
  3. Pha loãng men với một chút nước ấm, đặt trực tiếp vào trung tâm và bắt đầu làm cho bột rơi từ bên ngoài vào trong trong các chuyển động bao bọc.
  4. Chúng tôi trộn với năng lượng cho đến khi chúng tôi có tất cả các thành phần tích hợp tốt. Chúng ta có thể cần thêm một ít bột mì cho đến khi chúng ta không có bất cứ thứ gì trong tay.
  5. Chúng tôi nhào và tạo ra một quả bóng nhỏ gọn mà chúng tôi sẽ nghỉ ngơi trong một giờ để chờ men có hiệu lực và chúng tôi sẽ có một khối xốp hơn.
  6. Kéo căng bột và đặt nó vào một cái đĩa nướng có lót giấy rau để nó không bị dính.

  7. Nhẹ nhàng xào cà chua với một chút dầu để tạo ra một loại nước sốt tự làm tuyệt vời. Chúng tôi thêm một chút đường và muối cho vừa ăn. Chúng ta có thể đặt một ít oregano.
  8. Khi nước sốt cà chua đã đặc lại, đặt nó trên đế. Trên đầu chúng ta có salami và nấm băm nhỏ . Chúng tôi phủ phô mai.
  9. Chúng tôi nướng bánh pizza ở 200 for trong 15 phút cho đến khi chúng tôi có một trong những loại pizza tự làm tốt nhất có sẵn.