công thức nấu ăn

Thịt viên sốt nấm

Thịt viên trong sốt nấm là một món tapa ngon hoặc món chính trộn lẫn một loạt các thành phần trong một điệu nhảy của hương vị và kết cấu ấn tượng. Nước sốt nấm là một loại cổ điển mà chúng ta có thể sử dụng trong các món ăn như thế này, nhưng cũng là một bổ sung cho mì ống và các loại thịt khác. Nấm là một thành phần cơ bản thực sự lành mạnh với các đặc tính mà chúng ta phải tính đến khi kết hợp chúng vào các công thức nấu ăn như thế này. Thịt viên của bà ngoại truyền thống có thể mang lại một cuộc sống mới được bọc trong một loại nước sốt mà khóc cho một ổ bánh mì để thưởng thức. Hãy lưu ý những viên thịt này trong nước sốt, chúng là một niềm vui.

Thành phần:

  • 500 gr thịt bò
  • 250 gr nấm
  • 1 củ hành tây
  • 1 tép tỏi
  • 2 quả trứng
  • 3 muỗng canh vụn bánh mì
  • Bột mì
  • 1 ly rượu vang trắng
  • 1 muỗng kem lỏng
  • Muối
  • Hạt tiêu
  • Rau mùi tây
  • Dầu ô liu

Cách chế biến thịt viên sốt nấm:

  1. Chúng tôi sẽ bắt đầu công thức nấu ăn ngon này bằng cách chuẩn bị sốt nấm . Gọt vỏ, rửa sạch và xắt nhỏ hành tây. Gọt vỏ và ép một tép tỏi.
  2. Trong một cái chảo với một ít dầu chúng ta bắt đầu cho tỏi có màu nâu . Khi nó đã sẵn sàng, chúng ta thêm hành tây vào pochen. Nó phải được minh bạch trước khi tiếp tục với tấm.

  3. Chúng tôi chuẩn bị nấm, rửa sạch và cắt chúng thành lát mỏng . Chúng tôi thêm nấm vào hành tây và tỏi. Chúng là một thành phần sẽ hydrat nước sốt rất nhiều, giải phóng nước ép tuyệt vời đó. Chúng tôi đặt muối và hạt tiêu.
  4. Chúng tôi sẽ thêm rượu vang trắng để tăng thêm cường độ cho nước sốt. Chúng tôi sẽ để mọi thứ nhỏ lửa để tích hợp tất cả các hương vị.
  5. Chúng tôi đặt kem lỏng sẽ chịu trách nhiệm tạo ra nước sốt nấm. Điều quan trọng là có đủ chất lỏng để thịt viên nấu chín.
  6. Chúng tôi sẽ chuẩn bị thịt viên bằng cách trộn thịt băm, trứng và vụn bánh mì. Trộn đều mọi thứ và thêm tỏi cho vừa ăn. Salamos và để trong tủ lạnh một chút, bạn có thể chuẩn bị chúng từ ngày này sang ngày khác sẽ rất tuyệt.

  7. Chúng tôi đang tạo thành những quả bóng và đưa chúng qua bột mì . Khi chúng tôi đã sẵn sàng, chúng tôi kết hợp chúng trực tiếp vào nước sốt nấm. Sẽ mất khoảng 7 phút để sẵn sàng, chúng tôi sẽ quay chúng trong nồi để trộn hoàn hảo với nước sốt. Nếu có ít chất lỏng chúng ta có thể kết hợp thêm một chút rượu vang.
  8. Chúng tôi sẽ phục vụ nóng để thưởng thức hương vị và hương vị của những viên thịt này trong sốt nấm.