công thức nấu ăn

Quiche tỏi non

Quiche tỏi trẻ là một bữa ăn tối nhanh lành mạnh đích thực cho một nhà hàng chay với một hoặc hai sao Michelin. Công thức này là hoàn hảo để mang lại một cuộc sống mới cho tỏi non, ngoài việc là một bổ sung hoàn hảo cho một số loại thịt trắng hoặc trở thành nền tảng của một loại bánh tortilla lý tưởng, họ cũng có thể là nhân vật chính trong đáy của một món ăn tinh tế và ngon miệng Quiche là một chiếc bánh mặn cung cấp cho chúng ta khả năng mang đến bàn của chúng ta một đĩa của những người yêu và yêu ngay từ miếng cắn đầu tiên. Tham gia thời trang của các món ăn lành mạnh và dễ dàng, hãy lưu ý đến món bánh tỏi non này.

Thành phần:

  • 2 bó tỏi non
  • 3 quả trứng
  • 200 ml kem để nấu ăn
  • 200 ml sữa nguyên chất
  • 100 gr phô mai bào
  • Hạt nhục đậu khấu
  • Muối
  • Hạt tiêu
  • Dầu
  • Bột vỡ

Cách chế biến một tép tỏi non:

  1. Quiche này rất dễ dàng để chuẩn bị, chúng ta chỉ cần tìm kiếm một nguyên liệu chất lượng. Tỏi non sẽ nhận được một điều trị thuận lợi, chúng tôi bóc chúng, loại bỏ những phần cứng nhất và lớp bên ngoài và cắt thành những lát có cùng kích thước.

  2. Làm nóng một chút dầu và bắt đầu xào tỏi non. Chúng tôi sẽ thêm một chút muối cho đến khi chúng ở điểm của chúng. Khi họ đấu thầu, chúng tôi bảo lưu.
  3. Chúng tôi mở rộng bột bị hỏng, chúng tôi có thể chuẩn bị nó ở nhà hoặc mua nó đã được đúc sẵn, trong mọi trường hợp, quiche sẽ tốt như nhau. Chúng tôi lót một khuôn với bột vỡ. Chúng tôi thêm một chút áp lực và với một ngã ba, chúng tôi đâm thủng căn cứ. Chúng tôi quan tâm đến việc nấu ăn mà không cần đi lên trong lò.
  4. Chúng tôi đặt đậu xanh khô lên trên và nướng đế trong khoảng 10 phút . Quiche sẽ không cần quá nhiều thời gian, nếu chúng ta kết hợp mọi thứ lại với nhau, chúng ta có thể sống.
  5. Trong khi cơ sở đã được chuẩn bị, đánh trứng với kem và một chút muối và hạt tiêu . Chúng tôi sẽ có được sự lấp đầy hoàn hảo sẽ đi kèm với tỏi mềm tuyệt vời của chúng tôi.
  6. Thêm tỏi và một ít phô mai bào vào trứng . Hai thành phần này sẽ kết hợp hoàn hảo tạo ra một hương vị nguyên bản nhất cho một quiche.

  7. Chúng tôi đặt miếng trám này lên bột sẽ sẵn sàng mà không cần đậu xanh quay trở lại lò nướng. Trong lần nướng thứ hai này, chúng ta sẽ có quiche trong khoảng 30 phút cho đến khi trứng được thiết lập và bề mặt bắt đầu nâu.
  8. Chúng tôi sẽ phục vụ món quiche này kèm theo một món salad đơn giản và thưởng thức bữa tối nhẹ, ngon miệng và rất dễ chế biến.