công thức nấu ăn

Công thức của súp phô mai và bourbon với giòn

Công thức mà chúng ta sẽ thấy tiếp theo, tập hợp truyền thống và năng lượng của món súp với một số chạm kỳ lạ. Hôm nay chúng ta sẽ biết cách làm phô mai và súp bourbon với giòn. Một niềm vui thực sự Súp nhắc nhở chúng ta về một nơi thoải mái, một bữa ăn gia đình và nấu ăn gia đình, một truyền thống ẩm thực thực sự. Chà, món súp phô mai và bourbon này với những cảm giác giòn tan tạo cảm giác và thêm kết cấu và hương vị tuyệt vời.

Một bát súp là thoải mái và bổ dưỡng, và thậm chí nhiều hơn nếu phô mai là thành phần chính. Để hương vị này được thêm bourbon, mà cho nó một gợi ý của hương vị đặc biệt. Mặt khác, kết cấu được làm giàu với phô mai giòn ngon. Một bổ sung giúp tăng cường hương vị và các giác quan, cực kỳ nhiều màu sắc.

Thành phần:

  • 250 gr phô mai gruyere
  • 1 củ hành tây
  • 1 nước dùng gà hoặc rau
  • 50 gram bơ
  • 1 ly rượu bourbon
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • Nước

Giòn

  • 50 gr phô mai manchego
  • 1 muỗng vụn bánh mì

Cách làm phô mai và súp bourbon với giòn:

  1. Cắt hành tây và xào trong chảo với bơ . Khi trong suốt, thêm nước dùng và pha loãng trong một lít nước. Thêm muối và hạt tiêu và khuấy đều.
  2. Thêm phô mai trước đó cắt thành miếng và nấu trong nửa giờ với nồi được đậy nắp.
  3. Trong khi đó, đốt rượu. Để làm điều này, với sự cẩn thận, đổ bourbon vào chảo và bật lửa bằng bật lửa . Sau khi ngọn lửa được dập tắt, đặt chất lỏng vào nồi cùng với nước dùng . Trộn và để nó nấu trên lửa nhỏ.
  4. Để giòn, làm nóng lò nướng đến 200 °.
  5. Nướng phô mai, trộn nó với bánh mì và trải nó trên một khay nướng, trước đó được lót bằng giấy. Đặt lên phô mai, một lớp giấy khác và nghiền nát nó đặt một cái khay lên đó trong vài phút.
  6. Nướng trong hai hoặc ba phút và lấy ra khỏi lò . Hình dạng hình trụ hoặc cắt nó trước khi nó nguội.
  7. Khi súp đã đạt được độ đặc mong muốn, hãy dập lửa.
  8. Dọn ra bát và ăn kèm với súp thêm vài miếng giòn.

Nó làm cho bạn muốn chuẩn bị món súp phô mai và bourbon này giòn, không mất thời gian. Một sự bùng nổ của hương vị và kết cấu mà bạn không thể ngừng làm. Chuẩn bị công thức này, và bạn sẽ thấy rằng nó rất dễ dàng. Trên tất cả, bạn sẽ ngạc nhiên bởi kết cấu giòn.